Economics in Life

台鰻比日鰻貴 台灣鰻魚女王憂鰻苗缺貨
 

【中央社╱東京17日專電】 2011.07.17 10:21 pm
 

日本民眾21日將過「鰻魚節」，今夏因勵行省電少吹冷氣，所以更多人想藉由吃鰻魚消暑。但今年因台灣鰻魚價格飆漲到史上新高，日本媒體報導，台灣鰻批發價竟比日本鰻貴。

台灣區鰻魚發展基金會董事長郭瓊英今天接受中央社記者越洋電話訪問時表示，通常每年這時期會到日本進行鰻魚推廣活動，但今年政府無法出補助金，所以未計畫到日本宣傳。而且，今年台灣鰻魚的供應「自己吃都不夠了」，無法大量銷往日本。

被日本媒體喻為「台灣鰻魚女王」的郭瓊英說，因鰻魚苗捕撈量減少，鰻魚身價暴漲到史上新高，日前她接受「日本放送協會」（NHK）採訪，被問到台鰻以史上最高價賣到日本是否覺得高興時，她答說：「一點也不高興，因為鰻魚苗缺貨，很憂心」。

她說：「日本今年向台灣購買鰻魚的價格漲1倍。今年每公斤約新台幣860元，市面上的鰻魚飯價格可能面臨調漲。」

她說，希望政府嚴加取締走私鰻魚苗的不肖商人，以免台灣鰻魚苗枯竭。她知道有些台灣商人將鰻魚苗偷偷賣給日本商人，導致台灣減產。

NHK日前報導，台灣養殖鰻魚9成以上出口到日本，今年台灣與日本都面臨鰻魚苗捕撈量少的問題，台灣鰻今年在日本的批發價創新高，從5至6月，價格已高於日本鰻。

台灣這個月出口到日本的鰻魚量比去年同期減少6成。有些鰻魚業者大嘆鰻魚苗價格飆漲，生意難做，不排除退出養殖業。

台灣、大陸、日本都面臨鰻魚苗減少的情況，日本則連續兩年減少。日本主要鰻魚苗產地鹿兒島縣的捕撈量2008年為1586公斤，去年減為522公斤。

日本媒體每到7月常報導鰻魚的消息，甚至播放鰻魚歌，因為日本民眾愛吃鰻，鰻魚飯還被票選為百歲人瑞最愛的食物之一。

今年因台灣人在311東日本大震災捐出巨額善款，有些日本人原想「吃台灣鰻報恩」，但今年想吃到台鰻，或許會困難許多。